有保险,可追溯!兴城多宝鱼独家首发京东生鲜,共筑舌尖上的安全 水产内参

有保险,可追溯!兴城多宝鱼独家首发京东生鲜,共筑舌尖上的安全

5月24日,京东“遍寻天下鲜”走进辽宁兴城,走进了兴城多宝鱼。京东生鲜与辽宁省兴城市佳盈伟业海产品养殖专业合作社达成战略合作,线上独家销售国内首家带有“产品责任险”的国家地理标志证明商标产品——兴城多...
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聚焦 | 水产品又双叒叕被检出违禁药!河南多家知名商超中枪,涉及河虾、多宝鱼、梭子蟹 水产内参

聚焦 | 水产品又双叒叕被检出违禁药!河南多家知名商超中枪,涉及河虾、多宝鱼、梭子蟹

继广东、山东、海南之后,河南在售的部分水产品也被查出有药残了。继广东、山东、海南之后,河南在售的部分水产品也被查出有药残了。文/ 大河报 记者 魏朝林日前,记者从河南省食药监局获悉,该局组织...
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疫苗 ,多宝鱼对抗生素说“不” 海鲜养殖

疫苗 ,多宝鱼对抗生素说“不”

  我叫“爱德华氏菌活疫苗”,这个名字也许有点晦涩拗口,但我要服务的对象——多宝鱼,相信你并不陌生。它是很多家庭餐桌上的美味,但是“爱德华氏菌”却是这道美味的天敌,因为爱德华氏菌会引起腹水病,多宝鱼一...
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行业 | 获官方认可的首批信誉大菱鲆(多宝鱼)养殖、育苗企业名单出炉! 海鲜养殖

行业 | 获官方认可的首批信誉大菱鲆(多宝鱼)养殖、育苗企业名单出炉!

经申报、审核,现将第一批“信誉大菱鲆养殖、育苗企业名单”(附件)予以公布。为建立我国大菱鲆产业诚信和自律机制,规范产业从业者行为,鼓励大菱鲆产业规范生产、公平竞争。我会大菱鲆分会组织开展了信誉大菱鲆养...
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应对多宝鱼价格暴跌 大家一直在行动 海鲜价格

应对多宝鱼价格暴跌 大家一直在行动

  2015年6月,大菱鲆(也称多宝鱼)出池价格在25元/斤以上,7月份之后一路下滑至12元/斤,最低时仅有8元/斤,远低于平均18.65元/斤的成本价,养殖户已苦不堪言!为什么大菱鲆价格会出现如此快...
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大连产多宝鱼首次出口俄罗斯 海鲜养殖

大连产多宝鱼首次出口俄罗斯

昨日从市海洋与渔业局了解到,今年上半年,我市规模化水产养殖企业大连天正实业有限公司的5批次20吨多宝鱼全部成功出口俄罗斯。据介绍,这是大连产多宝鱼首次出口俄罗斯,也是国内首单出口俄罗斯的“多宝鱼”。 ...
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一位山东养殖户的请愿自述:希望未来多宝鱼被消费者放心端上饭桌 海鲜养殖

一位山东养殖户的请愿自述:希望未来多宝鱼被消费者放心端上饭桌

《当代水产》杂志社独家报道:作者 | 李欣瑶来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社2016年7月19日,山东省济南市省政府大楼前聚集六七百来自各地区的多宝鱼养殖户,进行自发请愿活动。请求删屏不实诋毁...
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螃蟹保卫战打响!专家企业力挺:别让河蟹成为下一条“多宝鱼”! 海鲜养殖

螃蟹保卫战打响!专家企业力挺:别让河蟹成为下一条“多宝鱼”!

《当代水产》杂志社独家报道:作者 | 程纯明来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社谣言,对于一个产业的伤害到底有多大,从多宝鱼的身上可以明显感受到。国内的水产养殖业从发展以来,各种稀奇古怪、子虚乌有...
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多宝鱼:抱团打天下,合力铸辉煌 海鲜养殖

多宝鱼:抱团打天下,合力铸辉煌

不抱团难以打天下 价格上不去、成本下不来、对外难维权、对内难监管……在兴城现代渔业园区养殖行业协会的会议上,以及成员微信群里,大家义愤填膺,纷纷提出各种问题。 这些问题的根本原因是什么?怎么才能解决?...
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食色 | 当多宝鱼不仅是多宝鱼:这些绝美菜式你一定没有见过 水产内参

食色 | 当多宝鱼不仅是多宝鱼:这些绝美菜式你一定没有见过

在欧洲,比目鱼是欧洲最高档海鱼之一,而多宝鱼被誉为最好的比目鱼,自古深受皇室青睐,是英国国宴用鱼,也是西班牙的国宝鱼。多宝鱼与伟大的中国烹饪完美结合,已完全融入中华美食,菜品种类不计其数,形成了丰富的...
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清明时节缅怀雷霁霖院士|如果没有他,或许我们现在还吃不到多宝鱼 鱼的做法

清明时节缅怀雷霁霖院士|如果没有他,或许我们现在还吃不到多宝鱼

清明时节,哀思无限。海鲜指南特刊发一篇缅怀雷霁霖院士的文章。或许一些人还不知道,当年正是因为雷霁霖院士的引入,我们现在才能经常在餐桌上吃到如此美味可口的多宝鱼。如今大师已去,谨以此文寄托哀思。文/ 中...
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海厨 | 6种多宝鱼美味做法,做给亲朋好友们吃吧 鱼的做法

海厨 | 6种多宝鱼美味做法,做给亲朋好友们吃吧

多宝鱼肉质鲜美,是人们餐饮消费中一道常见美味菜肴。今天海鲜指南小编就就教大家几道多宝鱼的常见做法,一起做给亲朋好友们吃吧。多宝鱼学名大菱鲆,原产于欧洲大西洋海域,属于比目鱼的一种。其身体扁平、略成菱形...
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焦点 | 业者:挽救多宝鱼,我能做什么? 水产内参

焦点 | 业者:挽救多宝鱼,我能做什么?

药残事件无须多辩,谁都不想当脑残。可我们不想让一条好鱼就这样沉沦下去。那么我们每个人能做些什么呢?谈起中国的工厂化循环水养殖,有一条鱼不能不提,那就是多宝鱼。可以说多宝鱼产业发展的二十年正是中国工厂化...
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