经典螃蟹的做法大全,别再只会清蒸水煮! 蟹的做法

经典螃蟹的做法大全,别再只会清蒸水煮!

▲点击关注,唯一粤菜认证公众号最美味的粤菜最全面的烹饪技巧葱油蟹材料:活肉蟹、姜片、葱段、盐、糖、酱油、生抽、味精。做法:1、蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。2、蟹蒸熟后去尖头部分,然后切好摆盘,在蒸...
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持续高温螃蟹养殖户“很受伤” 高温期河蟹管理要点 海鲜养殖

持续高温螃蟹养殖户“很受伤” 高温期河蟹管理要点

最近以来,浙江、安徽连续高温,经实塘测量,蟹塘底层水温≧32℃,表层水温超过35℃,河蟹养殖生产已存在一定的风险。眼下正值螃蟹生长的黄金时节,但是不少螃蟹养殖地,却有大量的螃蟹因为高温而死亡。广大养殖...
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螃蟹行情:即将中秋今年价格是高是低?如何让河蟹蜕5壳翻倍生长 海鲜价格

螃蟹行情:即将中秋今年价格是高是低?如何让河蟹蜕5壳翻倍生长

今年中秋来得比往年更早一些,下月就是中秋了,除了月饼,螃蟹也是席上一道必不可少的美味佳肴。我国古人有诗云:“金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓”。然而当前很多蟹塘的螃蟹5壳都还没蜕完,成熟期可能要推后15...
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2019兴化螃蟹产量预计达6.8万吨,价格或将上涨! 海鲜价格

2019兴化螃蟹产量预计达6.8万吨,价格或将上涨!

水产人必听的水产养殖课程(点开图片即可进群免费听课)兴化举行兴化大闸蟹开捕季发布会。泰州市委副书记朱立凡参加活动。  “兴化大闸蟹背呈青灰色,金爪、黄毛、博螯,肚白有玉质美感,烹饪后公蟹体内膏红似火、...
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蟹塘惊魂!凌晨增氧电话响,脚下无数螃蟹爬,到底怎么回事? 海鲜养殖

蟹塘惊魂!凌晨增氧电话响,脚下无数螃蟹爬,到底怎么回事?

水产人必听的水产养殖课程(点开图片即可进群免费听课)8月23号就到了处暑的节气了。处暑是“出暑”的意思,就是离开炎热天气的开始,这个时候天气最明显的特点就是早晚温差变大,很多养殖户也能感受到,在凌晨睡...
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你螃蟹现在几两?河蟹最后一道壳,养殖户如何做才能破"三两关"! 海鲜养殖

你螃蟹现在几两?河蟹最后一道壳,养殖户如何做才能破"三两关"!

水产人必听的水产养殖课程(点开图片即可进群免费听课)河蟹养殖最后一壳已经到来,而关于如何提升翻倍率就成了广大养殖户应该关注的问题了,影响翻倍率和五壳期间成活率的因素有很多,但是最重要的一点就是——投喂...
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池塘水浑对水产养殖至关重要!螃蟹龙虾养殖户注意这几点,稳定高产! 海鲜价格

池塘水浑对水产养殖至关重要!螃蟹龙虾养殖户注意这几点,稳定高产!

最近这段时间很多虾蟹塘都会出现水浑的问题,池塘水浑的原因也分为多个,并不单单是由单个方面的原因引起的水浑。有可能是水体中虫体过多引起的水浑、天气突变引起的水浑、水质老化引起的水浑、新塘口水体不肥水草不...
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养殖户注意!多地池塘这个指标超标!龙虾、螃蟹中毒!损失惨重 海鲜养殖

养殖户注意!多地池塘这个指标超标!龙虾、螃蟹中毒!损失惨重

小龙虾、河蟹养殖户注意!六月份池塘这个指标的升高会导致养殖失败!养殖户注意!多地池塘这个指标超标!龙虾、螃蟹中毒!损失惨重!进入六月份随着温度的升高加上天气的不稳定,池塘处于生态失调的危险状态中,尤其...
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