咖喱蟹的做法_咖喱蟹怎么做_菜谱

咖喱蟹的做法

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食材明细

主料

梭子蟹 4个 面 适量

辅料

大蒜 适量 葱 适量 姜 适量

配料

料酒 适量 咖喱粉 适量 面粉 适量 盐 适量 味精 适量

原味口味烧工艺半小时耗时简单难度 咖喱蟹的做法步骤 咖喱蟹的做法步骤:1 1将螃蟹洗干净一切四,盖子也洗干净。
粘少许的干面粉,开油锅,放入拍过的大蒜,再放入螃蟹煎到谈黄色开大火煸炒下。
(不好意思因为正好没电池没拍到这个步骤不明白可细聊问我)。 咖喱蟹的做法步骤:2 2放入盐,糖少许,葱姜,料酒适量,咖喱油等调料,开大火翻炒,倒入开水只要和螃蟹齐平即可,待开后调中火,待水快要干的时候,放点味精翻下即可出锅。 咖喱蟹的做法步骤:3 3螃蟹的盖子是洗干净了后用开水烫下用来装饰的即可。 小窍门 咖喱油的做法:锅中放油烧开,关火,将咖喱粉放在小碗里面,接着倒入滚油,拌匀即可。 来自 美食天下 滴滴学做菜 的作品所属分类:热菜

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