清蒸大闸蟹的做法_清蒸大闸蟹怎么做_雨欣欣欣的菜谱
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“又到了一年1度吃大闸蟹的时候了。蒸大闸蟹是一道很传统的菜,简单美味。易上手只要把只要螃蟹新鲜处理干净就会非常美味。”
食材明细
清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸大闸蟹的做法步骤 1新鲜大闸蟹在水中养一晚上放点盐。用小牙刷清洗螃蟹 2蒸锅用沸水大闸蟹腹部向上放好 3每个蟹的腹部上放两片生姜片,小葱打结放好 4蒸十五分钟即可。对上醋碟现在买螃蟹呢,一般都要送这个醋 5用点黄瓜做装饰摆盘趁热吃 来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜浙菜午餐学生
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