泰式咖喱蟹的做法_泰式咖喱蟹怎么做_菜谱

泰式咖喱蟹的做法

4张图片

食材明细

主料

大闸蟹 2只约6两 菠萝 4分之一只

辅料

泰式咖喱 50克 小红辣椒 15克 蒜 适量 椰浆 200ML 洋葱 适量 大葱 适量 生姜 适量 葱 适量

配料

鱼露 少许 糖 适量

中辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 泰式咖喱蟹的做法步骤 泰式咖喱蟹的做法步骤:1 1菠萝切小块,洋葱,蒜片姜片,大葱备用 泰式咖喱蟹的做法步骤:2 2大闸蟹2只,咖喱一袋50克,椰浆一盒,还有鱼露备用 泰式咖喱蟹的做法步骤:3 3大闸蟹切块,裹上生粉 泰式咖喱蟹的做法步骤:4 4平底锅热油,放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸 泰式咖喱蟹的做法步骤:5 5锅热放入小块淡奶油 泰式咖喱蟹的做法步骤:6 6加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香 泰式咖喱蟹的做法步骤:7 7倒入一盒椰浆烧开 泰式咖喱蟹的做法步骤:8 8放入煎炸过的大闸蟹,放入适量清水 泰式咖喱蟹的做法步骤:9 9等烧开约2,3分钟 泰式咖喱蟹的做法步骤:10 10倒入菠萝块 泰式咖喱蟹的做法步骤:11 11加鱼露少许,白糖,小红辣椒调味 泰式咖喱蟹的做法步骤:12 12等烧至汤稠味浓,加点葱段,起锅 来自 美食天下 如水映蓝 的作品使用的厨具:平底锅、炒锅所属分类:热菜夏季食谱

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