清蒸帝王蟹的做法_清蒸帝王蟹怎么做_绿野薄荷的菜谱
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“国庆中秋正是吃螃蟹的时候，朋友圈晒出来的家宴，家家餐桌都有螃蟹。前一阵子，吃了好几次螃蟹，中秋家宴改改口，吃一回帝王蟹，说真的，真不如咱的河螃蟹，梭子蟹好吃，吃个新鲜呗！”
食材明细
原味口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸帝王蟹的做法步骤 
1主要原料。 
2将帝王蟹化冻，掀开蟹壳，去除蟹腮，将蟹肉拨出来备用。 
3卸下蟹腿，剪开，便于食用。 
4将蟹肉放回蟹壳，摆好原来的型状，倒入打散的鸡蛋液。 
5放锅里将鸡蛋蒸熟即可。 
6清蒸帝王蟹。 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜海鲜夏季食谱秋季食谱
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