【大厨秘技】今春鲍喜的做法 菜谱大全

【大厨秘技】今春鲍喜的做法

1. 鲍鱼一定要买新鲜活的这样吃起来口感更佳营养会更易吸2. 鲍鱼洗净用小刀将肉取出再将鲍鱼内脏清除下来3. 处理好的鲍鱼用冷水洗净沥干水份备用4. 鲍鱼壳同时也要清洗干净沥干水份稍后做盛鲍鱼的容器5...
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【新煮意】——鲍有鲜味 菜谱大全

【新煮意】——鲍有鲜味

鲍鱼一直以来都是名贵的海产品,为海八珍之一,用来入菜深受欢迎。而与价格昂贵的干鲍鱼相比,其实鲜鲍鱼的营养成分更佳,想要吃得好又不愿花大钱,到传统市场选购大小适中的鲜活鲍鱼入菜是一个好推荐。鲜鲍鱼除了连...
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【椒盐杏鲍菇】零食、主菜两不误 菜谱大全

【椒盐杏鲍菇】零食、主菜两不误

吃货必关注一键关注最美味的粤菜,最全面的烹饪技巧,粤菜论坛,一起享受美食吧。食材:椒盐杏鲍菇的做法步骤1.1.杏鲍菇清洗干净,切成条状放置盆中,用盐腌制10分钟,捞出挤干水份备用。2.2.鸡蛋打入碗里...
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普通的杏鲍菇,这样做一下,不仅健脾促消化,还能提高小孩免疫力 菜谱大全

普通的杏鲍菇,这样做一下,不仅健脾促消化,还能提高小孩免疫力

杏鲍菇又名刺芹侧耳,因其杏仁香味和菌肉如鲍鱼肥厚的口感而得名。杏鲍菇蛋白质含量为20%是一种高蛋白,低脂肪的营养保健品,不仅可以增强机体免疫抵抗力,促进生长发育,强生健体,另外富含丰富的寡糖具有促消化...
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【下饭】 杏鲍菇这么做简单又下饭,比肉更好吃,来3盘都不够! 菜谱大全

【下饭】 杏鲍菇这么做简单又下饭,比肉更好吃,来3盘都不够!

杏鲍菇是口感最像肉的蔬菜,菌肉肥厚,质地脆嫩爽口,煎煮烹炸,怎么做都好吃。但今天哈妹教你个最简单的杏鲍菇做法,爆炒杏鲍菇。成菜油亮饱满,连汤汁都特别下饭,学学吧,家里有不爱吃饭的人都一口爱上它呢。爆 ...
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