鲜鲍鱼焖鸡的做法_鲜鲍鱼焖鸡怎么做_火镀红叶的菜谱
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“现时海产类丰富,鲍鱼这类听起来好名贵的食材也变成餐桌常客,当然喽,是不能与野生鲍鱼相比的;用鲜鲍鱼焖鸡,海鲜与肉类相配不用多解说就知道味道鲜美了;鲜鲍做菜也是好简单,与鸡肉一起腌了,一起进锅焖至鸡肉熟时鲍鱼也熟了,也算是个快手菜吧!
明天母亲节了,亲手做一个吧,让母亲一尝你的手艺,她的心肯定充满甜蜜与欣慰!”
食材明细
咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度 鲜鲍鱼焖鸡的做法步骤 1鲜鲍清理好,鸡肉切块肉 2鲜鲍与鸡肉用所有调味料腌 15分钟左右 3热锅,下油爆香姜片 4下腌好的鲍鱼与鸡肉 5翻炒均匀 6加盖中火焖15分钟左右,中途翻动一下以免糊锅(一定不能另外加水) 7材料熟后试味,加入葱与香菜 8关火,拌均匀即可上碟 小窍门 清理鲜鲍一点都不能快手,去肠脏还要用牙刷把那些黑乎乎的东西刷去 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜海鲜
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