蔬菜鲍鱼排骨汤的做法_蔬菜鲍鱼排骨汤怎么做_半夜、梦见你的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煲工艺一小时耗时普通难度 蔬菜鲍鱼排骨汤的做法步骤 1姜片,葱切段备用。 2鲍鱼去肚洗净切花刀 3锅内烧开水,放鲍鱼焯烫。(只须几秒钟即可) 4排骨洗净切小段 5锅内放水,排骨凉水入锅,放入葱姜煮至水开。 6撇去锅内浮沬,捞出排骨放入电压力锅 7锅内加入适量清水。 8放入两三片姜片 9选择肉类排骨煲汤,压力和时间按照默认选择。 10胡萝卜切块备用。 11玉米切块备用。 12待电压力锅提示中途加菜后,打开锅盖加入适量的盐调味。 13加入胡萝卜和玉米。 14电压力锅完成工作后,按收汁提味。(煲汤不需要收汁,这里选择这个功能是为了加入鲍鱼,所以收汁时间不能按照默认的8分钟,缩短为3分钟 15打开锅盖,加鲍鱼入锅 16电压力锅内的汤汁开始沸腾3分钟后鲍鱼熟,一锅靓汤就完成了 来自 美食天下 半夜、梦见你 的作品使用的厨具:电压力锅所属分类:汤类汤羹