鲍鱼炖排骨的做法_鲍鱼炖排骨怎么做_小小鱼妈的菜谱

鲍鱼炖排骨的做法

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食材明细

主料

排骨 1根 鲍鱼 6只

辅料

生姜 适量

配料

盐 适量 味精 适量 枸杞 适量

清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度 鲍鱼炖排骨的做法步骤 鲍鱼炖排骨的做法步骤:1 1准备好材料,先把鲍鱼去肠 鲍鱼炖排骨的做法步骤:2 2排骨洗净,鲍鱼壳用牙刷刷干净 鲍鱼炖排骨的做法步骤:3 3鲍鱼也用牙刷刷干净 鲍鱼炖排骨的做法步骤:4 4将鲍鱼面竖切几刀,不要切断 鲍鱼炖排骨的做法步骤:5 5再横切几刀 鲍鱼炖排骨的做法步骤:6 6如图效果 鲍鱼炖排骨的做法步骤:7 7放入炖锅中 鲍鱼炖排骨的做法步骤:8 8加入姜丝 鲍鱼炖排骨的做法步骤:9 9再加入适量的冷水 鲍鱼炖排骨的做法步骤:10 10大火煮开后,慢炖2个小时 鲍鱼炖排骨的做法步骤:11 11炖好后调入盐和味精,放点枸杞点辍一下 小窍门 鱼妈片语:

1、鲍鱼壳和鲍鱼都要用牙刷仔细刷干净哦

2、如果不会杀鲍鱼可以在菜市场买时就请店家帮你杀好了再带回来 来自 美食天下 小小鱼妈 的作品使用的厨具:炖盅所属分类:热菜