酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做
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食材明细
微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 酸菜鱼的做法步骤 
1酸菜鱼佐料包，一般超市和菜场都有卖，我买的里面包括一包酸菜，一包腌料包，一包调味包 
2黑鱼菜场买来的时候让卖鱼的把鱼片好，洗净，加入料酒和腌料包腌制十分钟 
3豆芽洗净备用 
4锅内热油，倒入酸菜包，翻炒片刻 
5锅内倒入开水烧片刻，水要没过鱼 
6水开后先把鱼骨部分下锅煮片刻 
7然后把鱼片一片片下入锅里 
8煮个两三分钟后下入豆芽 
9再煮个五分钟左右就可以撒上香菜起锅了 
10酸菜鱼完成了，不比饭店里的差哦 来自 美食天下 千千妈咪洁 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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