酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月29日23:10:37 评论 2

酸菜鱼的做法

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“酸菜鱼一听就是比较开胃下饭的菜,LG就很喜欢这道菜,酸中带辣很开胃,特别是夏天,天气热让人没胃口,吃饭要不来点辣的还真吃不下啦,呵呵。。。我是广东人本来不会吃辣,现在在云南都给锻炼出来了。”

食材明细

主料

鲤鱼 一条

辅料

酸菜 一包 西红柿 一个 芹菜 三颗

配料

花椒粉 适量 干辣椒 适量 姜 适量 盐巴 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 蒜 适量 葱 适量

微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度 酸菜鱼的做法步骤 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 1先把鱼清洗干净剁块装盘,加入盐巴,花椒粉适量腌制一下。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 2芹菜,西红柿,姜片,蒜头,葱头干辣椒切好备用。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 3起油锅把鱼头鱼尾鱼骨下锅煎香。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 4煎的稍微有点熟了捞一边,加入花椒爆香,(因为我怕吃的时候老咬到花椒所以爆香后就把花椒捞掉了) 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 5加入葱姜蒜爆香。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 6放入干辣椒。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 7干辣椒煸一下放入西红柿煎汁再加入酸菜煸炒2分钟。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 8加入3小碗开水。顺便把剩下的鱼块都放进汤里。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 9放入芹菜,盖上盖子焖煮。 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做 10水开了一小会开盖加入鸡精。 酸菜鱼的做法步骤:11 11装盘即可慢慢享用啦! 小窍门 鱼记得清洗的时候要洗干净才不会有腥味。 来自 美食天下 梦的眼睛 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱秋季食谱

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1张图片 “鱼一直是我家竹子的最爱,夏天吃鱼新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。今天就吃蒜蓉鲈鱼......呵呵...” 食材明细 主料 鲈鱼 1条...
酸汤鲈鱼的做法_酸汤鲈鱼怎么做 鱼的做法

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1张图片 食材明细 主料 鲈鱼 适量 辅料 白玉菇 适量 野山椒 适量 蕃茄 适量 配料 食盐 适量 料酒 适量 鲜贝露 适量 胡椒 适量 葱 适量 淀粉 适量 酸咸口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 酸汤...
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4张图片 “喜欢吃鱼,我还特喜欢清蒸鱼,但家人不是很喜欢,所以比较少做。鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。虽然夏天不是吃鲈鱼的最佳季节,(秋后的鲈鱼更肥美,肉白如雪,...
匿名

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