1张图片 “难得妈妈买到河虾，超级贵，不过是纯天然的。。美味呀” 食材明细 主料 河虾 100g 辅料 油 适量 盐 适量 香醋 适量 糖 适量 姜 适量 生抽 适量 葱 适量 咸鲜口味烧工艺十分钟耗...

1张图片 “清明节，对于我们这些远在他乡，又并不打算回家祭祖的人来说，就变成了短途的旅游好时节。广东省内游不少，但我还是比较衷情于海边游，在海边吹吹海风，还能吃到海鲜美食。2小时的路程，除了在当地直接...

1张图片 “夏天，又到了吃不下饭的时候，上一盘清淡的白灼虾吧，不油腻，配稀饭吃，感觉超好呢。” 食材明细 主料 基围虾 300克 辅料 生姜 适量 小葱 适量 配料 生抽 适量 醋 适量 大蒜头 适量...

1张图片 食材明细 主料 虾 500g 辅料 葱 适量 姜 适量 啤酒 适量 配料 生抽 适量 香油 适量 原味口味煮工艺半小时耗时简单难度 白灼啤酒虾的做法步骤 1虾洗净，放入保鲜盒中，倒入啤酒，只...

6张图片 “白灼虾属于粤菜，做法简单，最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味，在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾，虾一定要新鲜，最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵，俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。口味比基...

1张图片 食材明细 主料 明虾 500克 辅料 盐 适量 原味口味焖工艺十分钟耗时简单难度 白灼虾的做法步骤 1明虾洗净（最好活虾，这样味道更鲜美） 2起锅，放入一茶匙香油 3随后将洗好的虾放入锅中，...

3张图片 “明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 新鲜的明虾，我觉得最好的方法就是白灼，味道做鲜美，营养最丰富。” 食材明细 主...

1张图片 “最美味的海虾就是这种小九节虾，肉既嫩又有点小Q。在这里，宴客的菜单中，基本上都少不了这道菜。这样做法最能保留此种虾肉的鲜美，而且蘸了加醋的调料，爽口滴！” 食材明细 主料 九节虾 适量 辅...

1张图片 “虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基...

3张图片 “白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟，白灼虾营养丰富，口味清淡鲜咸而且做法简单，很适合儿童。” 食材明细 主料 大虾 半斤 大蒜 两粒 姜片 三片 辅料 生抽 适量 咸鲜口...

4张图片 “虾爬子也叫皮皮虾，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥美鲜活的 虾爬子最适合的...

3张图片 “虾含高蛋白低脂肪，以及多种较高的微量元素如钙、锌、镁、维生素A等。虾肉易消化吸收，很适合孕妇、儿童、老人及身体虚弱者食用。白灼虾原汁原味的鲜美！” 食材明细 主料 海虾 500g 辅料 酱...