鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做
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食材明细
鱼香口味煮工艺半小时耗时简单难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 
1用姜片抹一下锅底，加油，煎鱼两面黄 
2鱼煎好，放入葱姜，倒入冷水，水多些，中大火熬煮，一定不要盖盖子 
3豆腐把四周去掉，切小块 
4鱼炖煮半小时下豆腐，加盐和白胡椒，炖2分钟即可 
5出锅装盘即可 小窍门 炖鱼鲜美没有腥味，奶白浓稠的秘诀：煎鱼，冷水，开盖，大火。白胡椒有提鲜去腥防治感冒的作用 一定要哦 来自 美食天下 bzmm 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类汤羹
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