麻辣小龙虾的做法_麻辣小龙虾怎么做_菜谱
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食材明细
麻辣口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 麻辣小龙虾的做法步骤 
1新鲜的小龙虾，洗几遍，再放盐水中泡上两个小时 
2用小牙刷一个个刷干净，摘去尾巴中间部分，去沙线，用剪刀剪开背部，以便更好的入味 
3收拾好的小龙虾 
4葱姜，红尖椒，切段，花椒，红尖椒一把，八角几颗。青椒，蒜切碎备用 
5油热，下葱姜，花椒，红尖椒，八角爆香，倒入小龙虾，翻炒 
6倒入啤酒一瓶，放老抽，盐，大火烧开锅 
7转小火焖二十分钟 
8焖至有少量汤汁，放蒜，青椒调味 
9出锅了 小窍门 有过上次的经验，发现放啤酒的小龙虾味道更加鲜美。。我家宝贝吃了好多呢。辣的小嘴巴通红的，好可爱！ 来自 美食天下 会飞的鱼12 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃热菜夏季食谱
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