水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
10896
文章
0
评论
2020年10月22日23:28:16 评论 3

水晶虾饺的做法

2张图片

食材明细

主料

小麦淀粉 150克

辅料

虾 适量 肉末 适量 茭白 适量

配料

食用油 适量 味极鲜 适量 葱姜末 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 老抽 适量 水淀粉 适量 泡香菇水 适量

咸鲜口味蒸工艺一小时耗时高级难度 水晶虾饺的做法步骤 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 1准备好材料 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 2虾去壳去头尾去虾线,一半剁成茸,一半切成粒,葱姜切成末 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 3将葱姜末泡在香菇水里,将姜和葱尽量捏成茸,让葱姜味渗入香菇水中 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 4虾茸用盐、胡椒粉、美极鲜、老抽、葱姜汁搅拌均匀 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 5虾仁用盐、胡椒粉、美极鲜、老抽、水淀粉、葱姜汁搅拌均匀 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 6肉末用盐、胡椒粉、美极鲜、老抽、葱姜汁搅拌均匀 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 7茭白切成片后,放开水中焯水 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 8焯过水的茭白切成小粒,用盐、胡椒粉、美极鲜、老抽、搅拌均匀后,将虾茸、虾仁、肉末、茭白混合在一起搅拌均匀成虾馅 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 9盆中放入150克淀粉,加入300克开水,一边加水一边搅拌 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 10再加入少量淀粉后和成光滑的面团,盖上布饧30分钟 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 11饧好的面团,搓成长条后切成大小合适的面剂 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 12案板上涂上一层油,菜刀也涂上油,将面剂按扁后用菜刀压成面皮 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 13面皮上放上馅料 水晶虾饺的做法_水晶虾饺怎么做_菜谱 14包成饺子 水晶虾饺的做法步骤:15 15蒸笼涂上一层油,放入虾饺,大水烧开转中小火蒸8分钟,焖5分钟即可装盘 来自 美食天下 心曲之旅 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜粤菜儿童老人早餐秋季食谱广东小吃

匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: