红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_菜谱
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食材明细
鱼香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 
1带鱼去内脏，切段 
2去掉鱼鳞后用厨房纸巾吸干水 
3两面蘸干淀粉 
4两面蘸干淀粉 
5入油锅炸制 
6入油锅炸制 
7炸好的带鱼段用厨房纸巾吸掉多余的油 
8锅内底油加入八角，花椒，冰糖 
9加入葱姜蒜炝锅 
10加入炸好的带鱼段 
11用陈醋烹锅， 
12加入料酒，老抽 
13加入水，大火烧开转小火炖制 
14炖好的带鱼 小窍门 一次性加够水，鱼要多炖会好入味。 来自 美食天下 丫丫小屋 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人冬季食谱午餐晚餐学生
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