清蒸武昌鱼的做法_清蒸武昌鱼怎么做
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食材明细
清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸武昌鱼的做法步骤 
1选一条个头在一斤左右的鳊鱼除去鱼鳞 内脏洗净 
2将鱼身斜刀划开 用适量料酒 盐 花椒腌制30分钟 
3再将适合香菜 葱 蒜瓣 姜放入鱼肚中 
4上蒸锅 
5上锅蒸20分钟 
6热锅加油烧至6成热 炸几粒花椒 油9成热时浇在鱼上即可 
7最后入上几片香菜 来自 美食天下 幸福小女人郭郭 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜鄂菜
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