胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法_胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做

胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法

1张图片

“这次煲这个汤,非常鲜甜好喝,我也是第一次这样搭配,哈哈~
加了赤小豆和眉豆,还有祛湿的效果呢,真不错!一岁多的儿子也很爱喝,哈哈!可以当辅食提供了啊!”

食材明细

主料

鲫鱼 1条 排骨 100G 干贝 30G 胡萝卜 1根 玉米 1根

辅料

赤小豆 30G 眉豆 30G 新会陈皮 适量 姜 适量

配料

盐 适量

咸鲜口味煲工艺数小时耗时简单难度 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:1 1干贝洗一下,然后用温水泡开,撕成丝备用; 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:2 2赤小豆,眉豆,陈皮,蜜枣洗一下沥干备用; 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:3 3锅中注入适量清水,把1和2中备好的食材入锅,煮开; 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:4 4正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净,鱼肚中入姜片,下油锅中煎香两面; 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:5 5胡萝卜去皮切滚刀块 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:6 6玉米洗净砍成段; 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:7 7排骨泡一下血水后沥干备用; 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:8 8当水开后,把鲫鱼,玉米,胡萝卜和排骨都加进去,再次煮开5分钟,后转小火;(我转移到电饭煲用煲汤模式处理了) 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤:9 9煲约两个小时,食用前加盐调味即可! 小窍门 煲汤很简单,什么材料都可以放,不同的蛋白质结合会产生更香浓的味道,因为加了干贝,鲫鱼和排骨,所以这人汤特别鲜美,也是这个道理,如果光放鲫鱼也可以,但是肯定没这么香浓! 来自 美食天下 莫言catlam 的作品使用的厨具:电饭煲、高压锅、汤锅、砂锅所属分类:热菜汤类汤羹

同标题文章

0. 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法_胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做

1张图片 “鲫鱼一种适应性很强的淡水鱼类,肉鲜美细嫩,营养全面,蛋白质多,脂肪少,就是小刺多,故此我们多数用来 […]