萝卜丝鲫鱼汤的做法_萝卜丝鲫鱼汤怎么做_叶子的小厨的菜谱

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食材明细

咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 1原材料，鲫鱼洗净，筋抽掉，切花刀，用少量盐，葱姜蒜腌制，（喜欢原味的盐后加，我家喜欢入味的） 2热锅，用生姜抹锅，倒油 3放鱼煎至两面金黄，我偷懒了没用不沾锅，鱼煎得有点粘锅了 4加水，大火烧开改中小火半小时 5汤雪白雪白时加萝卜丝 6煮十分钟，调入盐，撒上葱花出锅，把表面的油沫清理掉（拍照时还没清理） 来自 美食天下 叶子的小厨 的作品使用的厨具：不粘锅、煮锅所属分类：汤类汤羹