香辣小龙虾的做法_香辣小龙虾怎么做_我是狂草的菜谱
5张图片
“红亮鲜香，质地细嫩。”
食材明细
麻辣口味烧工艺一小时耗时普通难度 香辣小龙虾的做法步骤 
1小龙虾先淘洗，用牙刷刷洗小龙虾的表面和腹部，再反复冲洗至水清晰； 
2从小龙虾的尾部中翅折断后拉出虾肠，剪去虾头三分之一处、去除胃袋。沥干水份。 
3多油、烧至六七成热，放葱白、姜片炸香捞出，倒入小龙虾； 
4大火快速翻炸至变色捞出。 
5倒出多余油，放小龙虾炒料、大葱白段、大蒜； 
6翻炒出香味，倒入小龙虾； 
7翻均匀，倒入啤酒、大火烧沸，加盖、中火烧至汁干； 
8洒上大葱叶段； 
9翻转均匀即可。 来自 美食天下 我是狂草 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜
同标题文章
3张图片 “辣香红亮，滋味滑嫩。” 食材明细 主料 小龙虾 500克 啤酒 1瓶 辅料 菜籽油 1/2汤匙 小 […]
3张图片 “辣香红亮，滋味滑嫩。” 食材明细 主料 小龙虾 500克 啤酒 1瓶 辅料 菜籽油 1/2汤匙 小 […]
5张图片 “红亮鲜香，质地细嫩。” 食材明细 主料 小龙虾 800克 啤酒 1罐 辅料 菜籽油 1/2汤匙 小 […]