蟹柳瑶柱香菇玉米羹的做法_蟹柳瑶柱香菇玉米羹怎么做_緣豆兒的菜谱
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“瑶柱即干贝,煮汤非常美味。香菇玉米也是鲜美的食材,它们合而为羹汤,是一款男女老少皆宜的家庭式冬季平补靓汤。”
食材明细
原味口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 蟹柳瑶柱香菇玉米羹的做法步骤 1准备好材料。 2香菇提前用清水浸泡。 3干贝用温水浸泡。 4瘦肉切粒,蟹柳切粒,蛋清打好备用。 5玉米剥粒;泡好香菇切小块。 6起个油锅,把香菇、干贝和玉米爆炒片刻。 7汤锅中加水1200ml,倒入炒过的香菇干贝和玉米,加入煮瘦肉和姜丝煮5分钟。 8倒入蟹柳,再倒入鸡蛋清搅拌。 9最后用淀粉加小半碗水调成水淀粉加入搅拌,加盐调味。 来自 美食天下 緣豆兒 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:羹类
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