对于很多人来说,夏季是最让人期待的季节之一,不仅能吃到各种新鲜的蔬菜水果,更能吃肆无忌惮的吃冰饮,炎热的天气,吃上一根雪糕,香醇可口冰爽绵密的口感,就足以让人回味,感觉暑气一下子就消了。
不过家里有小朋友的宝妈还是要注意,宝宝的肠胃脆弱,外面的雪糕糖精和色素都很重,吃多了不利于健康,如果小孩爱吃,可以在家自己做,香浓可口,干净卫生无添加,甜份都可以按照自己的比例去调,而且都是新鲜的水果做成,更加营养。
雪糕的做法也很简单,下面详细配方告诉你,千万别错过,一定要试试。
牛油果酸奶雪糕
by 辛墨墨
配料:
牛油果2个、淡奶油180克、自制酸奶300克、糖60克
烹饪步骤:
1.准备好所需食材。
2.用勺子把牛油果肉挖出来。
3.把所有材料放入料理机搅拌杯内。
4.启动料理机打成细腻粘稠状态。
5.装入雪糕模具中。
6.全部装进雪糕模具中。
7.盖好模具盖子,放进冰箱冷冻8小时以上,吃的时候用温水冲洗模具表面就可以脱模了。
8.香浓可口的雪糕做好了。
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