科学家认为，牛奶是新生命最好的营养源，牛奶所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。尤其是家里有孩子和老人的，每天补充一杯牛奶是必备的。
鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。平时我们可不要忘记喝一杯牛奶哦！
喝牛奶难免有点单调，而且很多人喝不惯鲜牛奶，觉得有腥味！哈妹分享大家一道牛奶的新吃法，简单一做，奶香扑鼻，金黄酥脆，全家都抢着吃。
脆皮炸鲜奶
配料:
纯牛奶250克、玉米淀粉30克、白糖25克、鸡蛋（沾裹奶条用）一个、玉米淀粉（沾裹奶条用）适量、面包糠（沾裹奶条用）适量、油适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.把牛奶、玉米淀粉30克、白糖倒入锅中
3.搅拌均匀
4.放到炉上小火加热，边煮边搅拌
5.煮至成糊状即可
6.把奶糊倒入模具中，晾凉后放入冰箱冷藏一小时
7.凝固后取出切成条状
8.鸡蛋打散，玉米淀粉、面包糠倒入盘中备用
9.先把奶条放入玉米淀粉中沾上淀粉
10.再放入蛋液中裹上蛋液
11.最后放入面包糠中滚一滚，让其表面都裹上面包糠
12.依次做好所有的奶条
13.锅中倒入油烧至六成热放入奶条，小火炸至金黄色即可
14.美味做好啦 
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