要说哪里的人最会养生，大概要属广东人莫属了，研发出了各种美味的老火汤，口感鲜香且滋补，煲汤的食材也会随着四季的变换而有所更改，但口感和营养却丝毫不差。
霸王花别名剑花，有着硕大无比的花朵而得名，也是广东人常拿来煲汤的食材之一，夏季喝有清热润肺、止咳的功效，夏季空气干燥湿热，多喝这汤，对身体有好处，口感清甜无比，比燕窝都要滋补。
下面哈妹分享一道霸王花排骨汤的食谱给大家，做法简单，汤色怡人，滋味清甜，大人小孩都可以喝。
霸王花排骨汤
配料:
排骨一条、玉米一根、胡萝卜一根、霸王花一朵、姜两片、盐适量
烹饪步骤:
1.鲜霸王花一朵切四半（自己阳台上种的）
2.排骨洗干净切两片姜姜
3.胡萝卜，玉米切块
4.砂锅煮滚排骨瓢去上面的沫子
5.玉米，胡萝卜入锅水滚，调小火慢慢煲90分钟
6.最后加新鲜霸王花入锅煲十分钟关火即可
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