随着生活节奏的逐步加快，外卖和快餐已经慢慢渗透进了我们的生活，尤其是工作的朋友们，没有时间回家做饭，常常就以外卖来解决饮食问题，外卖油和盐都放的比较重，再加上运动量很小，肠胃的负担也逐渐加重，久而久之也会对身体造成影响。
尤其是夏季，天气炎热，运动和饮食方面都需要做相应的调整，不然夏季简直就像渡劫。饮食方面可以多吃带有粗纤维的食材，可以加速肠道的新陈代谢，帮助排出体内的毒素和油脂，相当于给肠道做了一次大扫除。
下面哈妹分享一道白菜木耳炒年糕的食谱给大家，木耳中含有大量的酶和植物碱，可以使人体内被吸收的纤维和粉尘被分解掉，还能将有害物质排出体外，对肠道有好处。做法也很简单，按照步骤做，新手也能一次成功。
白菜木耳炒年糕
配料:
白菜三片、木耳三大朵、年糕适量、油适量、盐适量、辣椒酱适量
烹饪步骤:
1.木耳提前泡发
2.白菜洗净切段，木耳洗净撕成小块
3.锅里油烧热倒入白菜和木耳
4.炒匀后倒入年糕
5.加入辣椒酱炒匀，加少许水大火烧开
6.加盐，烧到汤汁不多的时候即可
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