立秋后，天气干燥易上火，我们常常觉得食欲不佳，这时来一碗色泽红亮，咸鲜微辣，瞬间打开您的味蕾。肉是肥而不腻，易化渣，略带点甜味，糯，口感好。
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。哈妹最喜欢吃粉蒸肉，体验大口吃肉的感觉就是爽。
喷喷香的粉蒸肉，一口咬下去舌头都化了，简单好吃，等你大口吃肉！跟着哈妹一起看看美味的橙香粉蒸肉的具体烹饪步骤，老少皆宜！
荷叶粉蒸肉
配料:
五花肉300克、荷叶半张、葱适量、蒸肉粉100克、生粉1大勺、盐少许
烹饪步骤:
1.准备好材料，猪肉切成小块。
2.五花肉用生粉，少许盐拌匀腌制十分钟。
3.倒入蒸肉粉，搅拌均匀，使 每一块肉都均匀的裹上粉。
4.荷叶用水浸泡一会，泡软后晾干，把肉铺在荷叶上面。
5.荷叶两边向中间对折，包好。
6.放入锅内，大火蒸30分钟即可，如果肉多蒸的时间就延长点。最后洒上葱花即可。
菜谱小贴士: 一般蒸肉粉已经有咸味，腌肉的时候不要放太多盐，一点点就可以了。
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