韭菜打卤面的做法_海虹汤韭菜打卤面_韭菜打卤面怎么做_秋雁红枫的菜谱
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“昨天晚上吃的海虹,尝了一下汤特鲜,没舍得倒掉,留着今早煮面条开卤,由于海虹汤本身非常鲜,所以再用别的调料就会影响其鲜美,清淡最好。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 韭菜打卤面的做法步骤 1韭菜洗净控干水份
2切细备用
3昨晚留下的海虹汤没舍得倒掉
4其余的食材、面条、虾皮、紫菜、鸡蛋
5把鸡蛋打散备用
6锅里加小许油烧热
7直接倒上海虹汤
8放上虾皮
9放上紫菜烧开
10把蛋液淋入锅中划散
11放小许盐搅匀
12最后放上非菜搅一下烧开马上关火,
13倒入汤盆中
14锅里加水烧开下入面条煮烂煮熟
15捞出放入凉开水中过凉
16盛入碗中上桌 来自 美食天下 秋雁红枫 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜
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