葱烧海参的做法_葱烧海参怎么做_雪峰儿的菜谱

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“海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。。。体虚的人很适合用来补益。。。大葱烧海参是一道很有名的鲁菜，这道菜其实应该用油菜垫底的，因为天太冷了家里只有菠菜，酒吧包菜拿来用了，很不错的味道呢。。”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 葱烧海参的做法步骤 1海参要提前泡发，切段，大葱，姜切块备用。 2五花肉切片。 3菠菜摘洗干净。 4锅里放水，加上植物油和盐烧开。 5把菠菜放入焯水。 6摆到盘子里备用。 7锅里放入花生油，下葱姜爆香。 8下入五花肉片翻炒。 9放入生抽，蚝油煸炒。 10加入半勺鸡汤和盐烧开。 11放入海参段。 12小火烧2分钟入味。 13勾入淀粉，炒匀。 14倒入到摆了菠菜的盘子里。 15美味尽享。。。 小窍门 泡发海参时，水里一定不能进去油，会把海参化掉的。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱满汉全席晚餐