海参跑蛋的做法_【四川】海参跑蛋_海参跑蛋怎么做_零零落落2011的菜谱

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“这道【海参跑蛋】就来自空气翻炸锅~~~
海参有许多功效，可提高记忆力，防止动脉硬化，抗肿瘤等~~
【海参跑蛋】老少皆宜~~”

食材明细

清淡口味炸工艺十分钟耗时高级难度 海参跑蛋的做法步骤 1备好食材：海参洗净，拭干水分；备好鸡蛋，大葱； 2海参切丁；大葱切丁；鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀； 3蛋液里放入大葱丁，留一些葱白出来，再放入适量盐，搅拌均匀； 4空气翻炸锅里放入适量植物油，放入葱白；合上盖子，接通电源，时间设置为1分钟； 5放入海参丁，合上盖子，接通电源，时间设置为5分钟； 6倒入蛋液； 7合上盖子，接通电源，时间设置为4分钟； 8做好的【海参跑蛋】盛出即可。 小窍门 1、如果没有空气翻炸锅，也可以用炒锅做这道菜；
来自 美食天下 零零落落2011 的作品使用的厨具：空气炸锅所属分类：热菜家常菜