红烧鳝鱼的做法_红烧鳝鱼怎么做_BeiBei_Mom的菜谱

红烧鳝鱼的做法

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食材明细

主料

鳝鱼 350g 生姜 适量 大蒜 适量 生葱 适量

辅料

盐 适量 油 适量 白酒 适量 酱油 适量

咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 红烧鳝鱼的做法步骤 红烧鳝鱼的做法步骤:1 1鳝鱼一条。 红烧鳝鱼的做法步骤:2 2清洗干净后切成小段。 红烧鳝鱼的做法步骤:3 3加少量盐和米酒腌制一小时左右. 红烧鳝鱼的做法步骤:4 4备好蒜末,姜丝,葱段. 红烧鳝鱼的做法步骤:5 5锅里加适量油,把鱼块放进小火煎。 红烧鳝鱼的做法步骤:6 6煎至两面微黄时加入蒜末和姜丝煎香。 红烧鳝鱼的做法步骤:7 7接着加入适量水(水量与鱼块持平)。 红烧鳝鱼的做法步骤:8 8最后加入适量酱油调味,撒上葱段便可。 小窍门 1.鱼块腌制一小时左右再煎会更入味。 来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜荤菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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