什锦海鲜粥的做法_什锦海鲜粥怎么做_喜欢柠檬的菜谱
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“香港人称「软丝」为「鱿鱼」；在此粥作法3中调味料必须在软丝前加入，是因为软丝容易熟，所以若在最后才调味，会煮得太老，影响口感。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 什锦海鲜粥的做法步骤 1软丝洗净，切片 2海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙，再以滚水将海瓜子煮至壳皆打开后捞出 3虾仁洗净，挑去肠泥 4取一深锅，倒入6杯水煮开后，加入白饭再煮15分钟后，加入虾仁、带子及所有调味料续煮2分钟 
5再加入其余材料再度煮开即可。 来自 美食天下 喜欢柠檬 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：粥
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