木鱼花皮蛋瘦肉粥的做法_木鱼花皮蛋瘦肉粥怎么做_碗里姜膳的菜谱
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“木鱼花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品。因为加入木鱼花后而口味鲜香独特！”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 木鱼花皮蛋瘦肉粥的做法步骤 
1取适量的大米淘洗干净，放入煮锅中加入足量的水开始煮制 
2取适量的豌豆放入容器中清洗干净，并且浸泡变软 
3猪里脊肉切成肉丝放入碗中，加入适量的盐、淀粉、料酒、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀腌制20分钟左右 
4大葱剥去外皮清洗干净取一段切成葱花 
5皮蛋剥去外壳冲洗干净切成小块备用 
6取适量的木鱼花，用刀切碎备好 
7煮锅中的水沸腾后撇去浮沫 
8放入浸泡好的豌豆继续煮制 
9煮至汤汁粘稠并且大米熟透后，放入腌制好的瘦肉粥丝用筷子轻轻的搅散 
10加入适量的盐调味儿，放入木鱼花和皮蛋块 
11搅拌均匀即可关火 
12关火后点几滴香油，撒入葱花搅拌均匀即可出锅 
13盛入碗中，成品！ 来自 美食天下 碗里姜膳 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：粥家常菜老人早餐午餐晚餐学生