简单徽菜银鱼煎蛋的做法_简单徽菜银鱼煎蛋怎么做

简单徽菜银鱼煎蛋的做法

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“徽菜中的平民菜,营养丰富做法简单。”

食材明细

主料

银鱼 200克

辅料

鸡蛋 三个

配料

香葱末 一汤匙 生姜末 一汤匙 盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 黄酒 半汤匙

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤 简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤:1 1银鱼洗干净沥干水,鸡蛋打散,放入葱姜末,银鱼,盐,胡椒粉,黄酒搅拌均匀。 简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤:2 2平底锅里放猪油融化(可以用其他油)。 简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤:3 3煎成两面金黄即可。 小窍门 煎的时候要注意用小火,煎透,但是别焦了。 来自 美食天下 老杨的厨房 的作品所属分类:快手菜徽菜儿童老人晚餐酒席