韩式素食拌饭的做法_韩式素食拌饭怎么做_盖侠科技的菜谱

韩式素食拌饭的做法

1张图片

“素食拌饭主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。”

食材明细

主料

菠菜 150g 红彩椒 60g 西葫芦 30g

辅料

韩国辣酱 10g 银鱼干 5g 海藻干 4g 洋葱 60g 胡萝卜 60g 蘑菇 60g

微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度 韩式素食拌饭的做法步骤 韩式素食拌饭的做法步骤:1 1将银鱼干、海带干放入水中,煮成高汤,高汤用来煮米饭。 韩式素食拌饭的做法步骤:2 2将红色彩椒、西葫芦、蘑菇、洋葱和胡萝卜全部切成丝。起油锅,把红彩椒丝、西葫芦丝、洋葱丝、蘑菇片和胡萝卜丝,加入少许盐单独炒熟,装盘备用。 韩式素食拌饭的做法步骤:3 3煮熟的菠菜沥干后加入酱油、蒜泥、香油和芝麻搅拌均匀备用。 韩式素食拌饭的做法步骤:4 4将韩国辣酱加少许油翻炒备用。 韩式素食拌饭的做法步骤:5 5碗中装入适量米饭,码上炒好的蔬菜,再配上辣酱就可以上桌了! 来自 美食天下 盖侠科技 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食韩国料理午餐晚餐