油炸小银鱼的做法_油炸小银鱼怎么做

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“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”

食材明细

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 油炸小银鱼的做法步骤 1太湖银鱼200克，理好洗净。 2鸡蛋和面粉加少量盐，鸡精，胡椒粉调成糊。 3炒锅倒入大半锅油，油温烧至八成热时，改中火，将豆角过油炸码入盘中垫底，然后将银鱼在面糊中打滚后下油锅炸至金黄色；辣椒酱，辣椒油，食醋，蒜末调成味汁，上桌沾食即可。 来自 美食天下 坨坨妈 的作品所属分类：小吃家常菜儿童朋友聚餐冬季食谱午餐