豌豆银鱼汤的做法_豌豆银鱼汤怎么做_万山红的菜谱
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“冰箱里还冻了些熟的鲜豌豆,买了些银鱼,就把豌豆和银鱼搭配来做一道汤,鲜美中透着豌豆的清甜,银鱼的鲜香,汤很鲜美,味道不错哩”
食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 豌豆银鱼汤的做法步骤 1备好主要食材,新鲜银鱼洗净,豌豆是熟的 2锅中放适量橄榄油,下葱姜末炒香 3豌豆加适量水用破壁机打成糊 4豌豆糊倒入锅中煮开 5加盐、胡椒粉、昆布粉 6放入银鱼 7再加一点点火腿丁增香 8煮两分钟 9盛入碗中时撒一点点香菜碎 小窍门 我用的煮熟的豌豆粒,用生的也可以,锅中多煮一会儿就行。 来自 美食天下 万山红 的作品使用的厨具:食物调理机、炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹朋友聚餐午餐学生