红烧白条鱼的做法_红烧白条鱼怎么做_诗韵墨香的菜谱
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“多食鱼,可以补充蛋白质,鱼的口感肉质鲜美,营养丰富!”
食材明细
咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 红烧白条鱼的做法步骤 1鱼洗干净,去鳃,去鳞!盆里放入适量盐、料酒、淀粉、鸡蛋一个,葱姜蒜末适量,搅拌均匀,腌制30分钟,入味! 2腌制好,锅里宽油,炸制金黄出锅! 3起锅,放少许油,葱姜蒜、干椒段,炒香! 4放生抽适量,耗油适量,十三香适量,糖少许,加入一碗水,把炸制好的鱼放入锅里炖15分钟,水淀粉适量收汁,出锅! 5红烧白条鱼,成品! 小窍门 出锅红烧白条鱼我撒了些太椒段,如果不能吃辣的,还可以用蒜末、香菜末或葱花代替! 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜中式宴请老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生
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