剁椒鱼头的做法_剁椒鱼头(鱼头第二种吃法)_剁椒鱼头怎么做_ね羊ж羔De『的菜谱

剁椒鱼头(鱼头第二种吃法)的做法

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“我婆婆家有一条河塘,承包到今年年底结束,虽然平时他们很忙没时间去抓鱼,但是偶尔去一次,鱼还是能抓到一点的,这次做的胖头鱼就是我们自家河塘里面的,算是半野生的,味道很鲜美。”

食材明细

主料

胖头鱼头 一个 剁椒 4勺 尖椒 3个

辅料

盐 1勺 料酒 1勺 生抽 2勺 蒸鱼豉油 2勺

微辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度 剁椒鱼头的做法步骤 剁椒鱼头(鱼头第二种吃法)的做法步骤:1 1鱼头处理干净,放入盘子里面。 剁椒鱼头(鱼头第二种吃法)的做法步骤:2 2然后在鱼头上面放入生姜末,剁椒,鲜辣椒碎,料酒。 剁椒鱼头(鱼头第二种吃法)的做法步骤:3 3然后上蒸锅大火蒸10分钟,出锅以后放点盐,蒸鱼豉油,生抽,葱末,然后热锅烧热油以后,浇热油在鱼头上面。大功告成!是不是超级简单?!不懂的可以问我! 来自 美食天下 ね羊ж羔De『 的作品使用的厨具:蒸锅、煮锅所属分类:热菜