香烤黑鱼的做法_香烤黑鱼怎么做_maylovef的菜谱

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食材明细

咸鲜口味烤工艺半小时耗时普通难度 香烤黑鱼的做法步骤 1洗好黑鱼，鱼身打花刀，沿中切开平铺。 2放入盐，醋，料酒，孜然粉，花椒粉，蒸鱼豉油，葱姜丝腌制20分钟。 3准备配菜，烤箱预热230度，鱼身刷一层油，放入烤15分钟。 4炒配菜，加入适量水。 5初步烤好的鱼 6炒好的配菜铺在鱼身上，浇上菜汤。锅中烧油，用花椒粒爆香后，过滤去花椒，油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟 7炒好的配菜铺在鱼身上，浇上菜汤。锅中烧油，用花椒粒爆香后，过滤去花椒，油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟 8成品出锅，可撒上一些香菜和香油(⊙o⊙)… 小窍门 因为家有小朋友，所以我做的无辣，其实放点辣椒粉或者辣椒酱更好吃. 来自 美食天下 maylovef 的作品使用的厨具：电烤箱、炒锅所属分类：热菜