葱香鱼片的做法_葱香鱼片怎么做_妈妈爱你的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺半小时耗时未知难度 葱香鱼片的做法步骤 
1准备材料。黑鱼洗净，除去头尾和骨头。 
2菜刀倾斜切薄薄的鱼片。 
3放入料酒，淀粉，盐用手抓均匀。 
4冷水入锅，放入大蒜片，姜片，料酒烧开。 
5放入鱼片。 
6水开，捞出鱼片。 
7盛入碗中，用筷子去除姜片和蒜片。倒去多余水分。 
8锅里倒油烧热。 
9爆香姜蒜。 
10放入生抽，鸡精，葱花拌炒几下。 
11把汤汁浇在鱼片上即可。 来自 美食天下 妈妈爱你 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜