多味鳊鱼的做法_多味鳊鱼怎么做

多味鳊鱼的做法

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“鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

寒冷的冬天,吃着鲜美的鱼,真是快乐!

适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用.”

食材明细

主料

鳊鱼 1条

辅料

豌豆 50克 方腿肉 50克

配料

油 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 鲜抽 适量 水淀粉 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度 多味鳊鱼的做法步骤 多味鳊鱼的做法步骤:1 1鳊鱼去鳞去鳃去肚,洗净,横切几刀,撒些盐腌10分钟. 多味鳊鱼的做法步骤:2 2加姜片,料酒,隔水蒸8分钟. 多味鳊鱼的做法步骤:3 3把蒸鱼盘里的水倒掉。 多味鳊鱼的做法步骤:4 4把鱼移入大盘。 多味鳊鱼的做法步骤:5 5另取锅,油热,放下豌豆与方腿肉煸炒。 多味鳊鱼的做法步骤:6 6加水淀粉,糖,鲜抽煮开,加盐,鸡精,蒜末,葱花. 多味鳊鱼的做法步骤:7 7倒在煸鱼上即可. 小窍门 凡患有慢性痢疾之人忌食。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐