土豆鱼头汤的做法_土豆鱼头汤怎么做_Nina_煮妇的菜谱
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“鱼是最爱,今天来煲一个砂锅土豆鱼头汤,胶原蛋白嫩嫩的,而且鱼肉主要是蛋白质,怕长胖的美眉不用担心哟!”
食材明细
咸鲜口味煲工艺半小时耗时简单难度 土豆鱼头汤的做法步骤 1将鱼头加盐、料酒、葱姜蒜,干辣椒或腌制半个小时左右。 2土豆切块水泡清洗淀粉之后,沥干备用。 3然后砂锅中加入适量清水或高汤,然后放入腌好的鱼头,可以加入适量酸菜,或者可以根据个人口味加入一些其它调料。然后加盖炖上20分钟左右。 4然后倒入土豆块,加盖继续炖煮10分钟左右。 5这样,一锅香喷喷的鱼头汤就做好啦! 来自 美食天下 Nina_煮妇 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:羹类家常菜