鱼丸萝卜火锅的做法_鱼丸萝卜火锅怎么做
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“这是那天降温时做的一道火锅,那天下午变天,风大车也不好等,儿子步行回家都六点半了,又冷又饿很疲惫的样子。看见这锅汤把手洗净边吃边叫好,吃暖和了脸色好了也有精神了,这么一大锅,我们娘俩吃的精光。”
食材明细
咸鲜口味火锅工艺三刻钟耗时普通难度 鱼丸萝卜火锅的做法步骤 1准备的食材。 2鱼头用盐 料酒腌制。 3爆香姜片下鱼头煎黄(煎的时候不要急于翻面,一面煎黄再煎另一面)。 4加足量的开水。中途不要加水了。 5大火煮至汤白加人白萝卜。 6中火把萝卜煮至8成熟加鱼丸。 7倒入火锅用盐 胡椒调味,撒香葱即可。 来自 美食天下 @那时花开@ 的作品所属分类:热菜火锅老人宵夜秋季食谱冬季食谱酒席