酱焖大鱼头的做法_酱焖大鱼头怎么做_绿野薄荷的菜谱
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食材明细
酱香口味焖工艺半小时耗时普通难度 酱焖大鱼头的做法步骤 1主要原料。 2鱼头洗净,沾干面粉,放油锅煎。 3煎到鱼头两面金黄色捞出。 4切好葱姜蒜备用。 5烧热油,炸香大料瓣,放葱姜蒜干辣椒炝锅。放甜面酱炒香,放料酒,酱油,醋,白糖,盐炒匀。 6加水,加入碾碎的酱豆腐,放鱼头焖制。 7将鱼头焖制熟透,入味,收浓汤汁即可。 8酱焖大鱼头。 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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