三文鱼配青酱意面的做法_【食尚擂台西餐赛区】:脆皮三文鱼配青酱意面_三文鱼配青酱意面怎么做_kiss战女的菜谱
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“青酱的香气加上三文鱼肉,享受食物的过程是一天中最美妙的时刻......”
食材明细
其他口味煎工艺半小时耗时普通难度 三文鱼配青酱意面的做法步骤 1三文鱼抹去表面多余水分,三面鱼肉抹上芥末,撒上盐、黑胡椒。 2除鱼皮外沾满混合的黑白芝麻。 3干酪用擦酪器擦碎,青柠切片。 4直身意大利面入沸水加盐煮至8分熟。 5趁热滴入少许橄榄油拌匀。 6调入青酱、盐、黑胡椒,拌匀。 7锅置火上少许橄榄油烧热,鱼皮朝下放入锅中煎制约1分钟;翻面,转至中小火,将每块三文鱼的其它三个面也分别煎约1分钟,关火。 8意面盛入盘中,撒上干酪。 9摆上煎好的三文鱼,搭配两片青柠即可。 来自 美食天下 kiss战女 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:面条外国美食儿童西餐意面午餐