红烧鳗鱼的做法_红烧鳗鱼怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度 红烧鳗鱼的做法步骤 
1材料：鳗鱼、姜片、葱花 
2将鳗鱼去内脏洗净，捞出。 
3烧锅倒油烧热，下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。 
4接着，搁入姜片，加适量的料酒。 
5加适量的水煮开。 
6然后，加适量的生抽。 
7加1勺白糖。 
8加适量的盐。 
9加适量的鸡精。 
10调味煮开。 
11最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱花，即成。 
12出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人冬季食谱宴客菜午餐