清蒸鳗鱼的做法_清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。_清蒸鳗鱼怎么做_格丽思小厨房的菜谱
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“动漫追到现在还在坚持的也只剩下《名侦探柯南》了。印象最深刻的倒不是推理和手法，哈哈，一直记得元太每天叫着要吃鳗鱼饭。刚开始我们这边卖得还是挺少的，不像现在这么普及吧，外卖也能点了。不过今天不是做鳗鱼饭，清蒸鳗鱼，鳗鱼品种也不是日本鳗，更加肥美一点，看着很像带鱼，哈哈。鳗鱼的营养自不必说，矿物质含量秒杀陆地生物。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度 清蒸鳗鱼的做法步骤 
1准备好所有食材 
2鳗鱼洗净切段 
3加入料酒、盐、从和蒜等调料，腌制20分钟 
4腌制好的鳗鱼铺在垫好锡纸的烤盘上，淋上剩余调料 
5选择蒸汽模式100摄氏度运行15分钟 
6取出摆盘即可 小窍门 清蒸对食材本身的要求会比较高，只要原材料好，一般都没什么问题。 来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜海鲜
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