蒜子辣烧鲶鱼的做法_蒜子辣烧鲶鱼怎么做_绿野薄荷的菜谱

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食材明细

微辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤 1主要原料。 2鲶鱼收拾干净，切块。 3鲶鱼块儿沾干面粉备用。 4将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个大料瓣去腥。 5将鲶鱼煎制两面金黄色捞出。 6大蒜放油锅炸至微黄捞出。 7炸蒜的油，放入花椒炸香，放郫县豆瓣酱，剁椒炒匀。 8放入料酒，酱油，醋，白糖（不用放盐,酱料已经够咸了），加水。放入鲶鱼和大蒜烧制。 9烧制到收干汤汁即可。 10蒜子辣烧鲶鱼。 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐