烧青鱼的做法_家常菜----烧青鱼_烧青鱼怎么做

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食材明细

咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 烧青鱼的做法步骤 1将青鱼去头，去内脏清洗干净，切成段装入盘中待用。 2将青鱼段裹上面粉，放入平底锅中煎。 3将青鱼段煎至两面呈金黄色时，离火，待用。 4另起一锅，放入清水，加入葱姜蒜，大料，料酒，白醋，白糖，精盐，生抽，尖椒段烧开。 5放入煎好的青鱼段，大火烧开，小火慢慢的炖。 6将鱼炖熟时，撒入韭菜末，最后加入味精调味。 7翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。 来自 美食天下 mother52julina 的作品所属分类：私房菜鲁菜儿童老人夏季食谱午餐名菜